10 月19日下午，我院24級(jí)食品科學(xué)與工程專業(yè)的同學(xué)們?cè)诎嘀魅卫钶祭蠋煹膸ьI(lǐng)下，前往安徽省科學(xué)技術(shù)館參加上海科普大講壇食品專題報(bào)告會(huì)。此次報(bào)告會(huì)備受矚目，安徽省科學(xué)技術(shù)館方波館長(zhǎng)致開(kāi)場(chǎng)詞，為活動(dòng)拉開(kāi)序幕。

方波館長(zhǎng)的開(kāi)場(chǎng)詞高屋建瓴，強(qiáng)調(diào)了科普對(duì)于食品領(lǐng)域的重要性，為接下來(lái)的精彩內(nèi)容奠定了基礎(chǔ)。隨后，養(yǎng)樂(lè)多中國(guó)投資有限公司的松浦祐司董事總經(jīng)理登臺(tái)致辭。松浦祐司董事總經(jīng)理詳細(xì)地向同學(xué)們介紹了養(yǎng)樂(lè)多里面益生菌的好處，讓同學(xué)們對(duì)益生菌的作用有了更深入的了解。他的講解生動(dòng)形象，結(jié)合實(shí)際案例，使同學(xué)們深刻認(rèn)識(shí)到益生菌在維護(hù)人體健康方面的重要價(jià)值。緊接著，上海科普教育發(fā)展基金會(huì)袁正宏副理事長(zhǎng)致辭。袁正宏副理事長(zhǎng)從科普教育的角度出發(fā)，闡述了舉辦此次食品專題報(bào)告會(huì)的意義，鼓勵(lì)同學(xué)們積極參與科普活動(dòng)，提高自身科學(xué)素養(yǎng)。
這場(chǎng)食品專題報(bào)告會(huì)無(wú)疑將為24級(jí)食品科學(xué)與工程班的同學(xué)們打開(kāi)一扇新的知識(shí)大門，引領(lǐng)他們?cè)谑称房茖W(xué)的道路上不斷探索前行。相信通過(guò)這次活動(dòng)，同學(xué)們將更加堅(jiān)定自己的專業(yè)信念，努力學(xué)習(xí)，為未來(lái)的食品行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。我們也期待著更多這樣的學(xué)術(shù)活動(dòng)，為同學(xué)們的成長(zhǎng)和發(fā)展提供更加豐富的資源和廣闊的舞臺(tái)。

(擬稿：夏子若一審：楊林 二審：晉松 終審：李秀娟)